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相信目前很多小伙伴对于怎样做蜜汁山药？都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与怎样做蜜汁山药？相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、步骤/方法

1、戴上手套，将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条，用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。

2、锅中放入足够多的油（能没过山药），烧至7成热时，放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出，沥干油。

3、将锅中的油倒出，洗净锅，放入适量的水（约100ml），放入糖熬化。

4、熬到糖水变浓时象糖浆时，放入山药和枸杞炒匀。

5、放入桂花酱炒匀即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。